ေဆာင္းတြင္း အေအးဒဏ္ ကို ၾကံ႔ ၾကံ႔ ခံမဲ႔ အသားအေရ ၿဖစ္ေအာင္.... အစားအေသာက္ အေနအထိုင္ နဲ႔ အလွၿပင္ ပစၥည္း အမ်ိဳးအစား ေတြကို ေၿပာင္းလဲ ရင္း... ၿပဳၿပင္ လို႔ ရ၏။
ေအး တဲ႔ အခ်ိန္ဆို ေလဓဏ္၊ ေနဒဏ္၊ ႏွင္းဒဏ္ နဲ႔ အပူ အေအး အေၿပာင္းအလဲ ေတြ မ်ားလြန္းလို႔၊ အသားပတ္ၿခင္း၊ အသားအေရ ခမ္းေၿခာက္ ၿခင္း ၊ ႏွုတ္ခမ္း ကြဲၿခင္း... မ်ား ၿဖစ္ ေစႏိုင္ပါတယ္။
အဲ႔ေတာ႔... လိုအပ္တဲ႔ ထိန္းသိမ္း ေဆာင္႔ ေရွာက္ မွု ေလးေတြကို ေသခ်ာ လုပ္ေပး မွ စိုေၿပ ၿပီး က်န္းမာ တဲ႔ အသားအေရ ကို ထိန္း ထားႏိုင္မွာပါ....။
၁။ အဆီ ဓါတ္ နဲ႔ အစို ဓါတ္မ်ား ကို ထိန္း ထားပါ။
ေဆာင္းတြင္း ဆို.. အဆီ ဓါတ္ ခမ္းေၿခာက္ တတ္ပါတယ္...။ အဲ႔ေတာ႔ အဆီ ဓါတ္ ပါတဲ႔ အစိအဆံ ( ဥပမာ။ ေနၾကာစိ) ကို မၾကာခန စားေပးပါ။ ေရကို မ်ားမ်ား ေသာက္ပါ။ အရည္ ရႊမ္းတဲ႔ သစ္သီးမ်ားကို အခ်ိဳမုန္႔ေတြအစား မ်ားမ်ား ပို စားေပးပါ။
အသားအေရ အတြက္ အဓိက လိုအပ္တဲ႔ ဓါတ္ေတြက.....
ဗီတာမင္ ေအ၊ ဘီ ၊ အီး ၊ သံဓါတ္ နဲ႔ မက္ရနီဆီယမ္ ဓါတ္ ေတြပဲ ၿဖစ္ပါတယ္။
ဗီတာမင္ ေအ၊ ဘီ စီ ပါ၀င္တဲ႔ အစားအစာမ်ား ။ ။
သစ္သီး
ပန္းသီး ၊ ငွက္ေပ်ာ သီး ၊ ဇီးသီး၊ စပ်စ္သီး၊ လိေမၼာ္ သီး ၊ သံပုရာသီး၊ သရက္သီး။ သေဘၤာသီး၊ စေတာ္ဘယ္ရီ၊ ဖရဲသီး၊ ေထာပတ္သီး..အစရွိသၿဖင္႔..။
ဟင္းသီးအရြက္
ေဂၚဖီ၊ မုန္လာဥနီ၊ၿဖဴ ၊ ေၿပာင္းဖူး ၊သခြားသီး ၊အစိမ္းေရာင္နဲ႔အနီေရာင္ ငရုတ္သီး အၾကီး၊ မွိဳ ၊ သံလြင္သီး ၊ ၾကက္သြန္နီ နဲ႔ ၿဖဴ (ၾကက္သြန္ၿဖဴကို မ်ားမ်ား စားရင္ ရင္သားကင္ဆာကို ကာကြယ္တယ္။ ) ၊ အာလူး၊
၂။ အဆီဓါတ္ ပါတဲ႔ မ်က္ႏွာ လိမ္းခရင္မ္ ကို ေန႔တိုင္း မိတ္ကပ္၊ သနပ္ခါး ေအာက္ခံ အၿဖစ္လိမ္းေပးပါ။ ၿမန္မာ ၿပည္ဆိုရင္ေတာ႔ စႏိုး လိမ္းတဲ႔သူမ်ားတယ္ နဲ႔တူတယ္။ မ်က္ႏွာ မွ မဟုတ္ပါဘူး.. ႏွုတ္ခမ္းတို႔ လက္တို႔ ကိုလည္း လိမ္းေပးႏိုင္ပါတယ္။
၃။ အၿပင္ထြက္ သြားလာ ေနရတဲ႔သူေတြက မ်က္ႏွာအတြက္ ေနေလာင္ဒဏ္ခံ ခရင္မ္ ေတြကို အနည္းဆံုး SPF 30 ပါတဲ႔ အမ်ိဳးအစားကို ေရြး လိမ္းပါ။ ( ပူတဲ႔ ရာ သီ ဆိုရင္ SPF 15 ေလာက္က ပံု မွန္ပါ။ ) ၄။ အသားပတ္ တဲ႔ေနရာေတြကို ကုတ္ဖဲ႔ ၿခင္းမလုပ္ပါနဲ႔...။ ေရေလး စြတ္ေပးထားလိုပ္ပါ။ ဒါမွမဟုတ္ ခရင္မ္ ေလး ခ်က္ခ်င္း လိမ္းေပး ပါ။ ၅။ ေပါင္းတင္ၿခင္းကို တစ္ပတ္ ႏွစ္ခါ လုပ္ေပးပါ။
ေပါင္းတင္ဖို႔ အတြက္။ ။
သၾကား တစ္ဇြန္း ၊ လက္ဖက္ရည္စိမ္းၾကမ္း အရည္ (greentea) တဇြန္း သို႔မဟုတ္ ေရွာက္ခ်ိဳေရ၊ သို႔ မဟုတ္ ေထာပတ္သီး အရည္ တစ္ ဇြန္း၊ ေနာက္....
၁) အညစ္အေၾကး သန္႔စင္ဖို႔ ဆို သံပုရာ ရည္
၂) အဆီဓါတ္ ရေအာင္ဆို.... ပ်ားရည္ တို႔ကို အနည္းငယ္ ဆီ ထည္႔ ေမႊၿပီး မ်က္ႏွာ အႏွံ႔ သုတ္လိမ္း ၿပီး ၁၀ မိနစ္ခန္႔ထားပါ၊ ေနာက္.. ေရ နဲ႔ စင္ေအာင္ ေဆးေၾကာ လိုက္ပါ။
“ လက္ဖက္စိမ္း က ကိုယ္ခႏၵာ က်န္းမာ ေရးအတြက္ ေကာင္းေစသလို... အသားအေရ အတြက္လည္း ေကာင္းေစပါတယ္။ ေန႔စဥ္ ေသာက္သုံုး ႏိုင္သလို.. အသားေပၚလဲ သုတ္လိ္မ္းေပးလို႔ ရႏိုင္ပါတယ္။
လက္ဖက္စိမ္း မွာ အသားအေရအတြက္ အဓိက က်တဲ႔ အန္တီေအာက္စီဒင္႔ အမ်ားအၿပား ပါ၀င္လို႔...
အရြယ္တင္ၿခင္း၊ အားၿဖည္႔ေပးၿခင္း နဲ႔ ပ်က္စီးေနတဲ႔ အသားအေရေတြကို ၿပဳၿပင္ ေပး ႏိုင္ပါတယ္။ ”
“ သၾကား ကေတာ႔ အေရၿပားမွာ ေသေနတဲ႔ ဆဲလ္ ေတြကို ဖယ္ရွားေပးၿပီး၊ ဆဲလ္ အသစ္ေတြကို အစားထိုး ေပးႏိုင္တယ္၊ ပို က်န္းမာၿပီး ႏုပ်ိဳေစတယ္၊ သၾကားကို အညစ္အေၾကး သန္႔စင္ဖို႔ေရာ၊ ၀က္ၿခံေတြ သန္႔စင္ဖို႔ေရာ၊ အမာရြတ္ေတြ ပါးၿပီး ေပ်ာက္သြား ေစဖို႔ေရာ... အသံုးၿပဳႏိုင္ပါတယ္။ အဲ႔တာေၾကာင္႔ ေပါင္းတင္ မယ္ဆို သၾကားေလးကို အၿမဲ ထည္႔ေပးရင္ ပို ေကာင္းပါတယ္။ ”
↧
ေဆာင္းတြင္းမွာ အသားအေရ ထိန္းသိမ္းဖို႔
↧